Laxminarayan Technologies



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Elektrodialyse und bipolaren Elektro PFLANZEN

Bewährte Leistung

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Jahrelange Erfahrung

Globale Reichweite

Entsalzung von Käsemolke .

desalination of cheese whey.

Molke ist ein Nebenprodukt aus der Herstellung von Käse oder Quark, heute eines der wichtigsten Produkte in der Milchindustrie. Jedoch wird die Verwendung von Molke durch ihren hohen Gehalt an Salzen beschränkt. Entmineralisierung ist daher notwendig, für die weitere Verarbeitung von Molke aus der industial Herstellung von Cheddar und Blauschimmelkäse . Molke wurde durch Elektro mikrofiltriert und folglich entsalzt. Molke mit 1% w / w NaCl wurde in 45 Minuten entsalzt und mehr als 95% aller Salze wurden entfernt. Molken mit 2 bis 3% des Salzes wurden in 60 (rekonstituierten Molke in 65) und 80 (rekonstituierten Molke in 90) Minuten jeweils demineralisiert. Der Grad der Mineralsalzentfernung war höher als 96% in allen Fällen. In Milchindustrie , Elektro hat eine große potencial als eine effektive, moderne, schnelle, energiesparende Methode Entmineralisierung von Molke auch durchführen , wenn gesalzen.